第3回 日本ベジタリアン・アワード 料理家賞 料理家賞 庄司いずみ 野菜料理家。ヴィーガンレシピを書店やメディアを通して提案。 著者は60冊以上、近著に『おいしくてすぐ作れる野菜のごちそう』(イカロス出版)など。 デリ商品やカフェメニューの開発も手がけ、主宰する「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」 のヴィーガン料理のクラスも人気。